華鋼系列電加熱自動提升的方形鹵煮鍋是以電加熱管為熱源，具有受熱面積大，熱效率高，物料升溫快，加熱均勻及加熱溫度易于控制等優(yōu)點。
鹵煮鍋設(shè)備用于各種肉類食品的預(yù)煮、鹵煮、熟化加工。煮制鍋在換熱結(jié)構(gòu)上進(jìn)行了優(yōu)化和提高.帶有自動提升裝置，操作方便，更省時省力。
該鹵煮設(shè)備研發(fā)使用以來，廣大用戶一致認(rèn)為本產(chǎn)品實為提高制品質(zhì)量、縮短工作時間、改善勞動條件的優(yōu)良食品設(shè)備。
1.可以根據(jù)用戶工藝要求設(shè)定蒸煮溫度，實現(xiàn)多種加工工藝，可供用戶隨時調(diào)用。
