玉米漂燙冷卻流水線設(shè)備特點(diǎn):
采用食品級(jí)材料安全可靠、無(wú)污染。輸送平穩(wěn),速度可調(diào),物料隨輸送帶的行進(jìn)運(yùn)動(dòng),能夠避免對(duì)輸送物的損壞。噪音較小,適合于工作環(huán)境要求比較安靜的場(chǎng)合。結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,便于維護(hù)。能耗較小,使用成本低。
本機(jī)以熱水為介質(zhì),整體采用不銹鋼制作,無(wú)及變頻調(diào)速、噪音低、運(yùn)行平穩(wěn),可根據(jù)物料的要求對(duì)溫度和時(shí)間進(jìn)行任意調(diào)整。該機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊、操作方便、故障率低,加熱方式采用鍋爐蒸汽加熱,特別適合連續(xù)預(yù)煮作業(yè)。水質(zhì)升溫快、受熱均勻、溫差小、溫度可調(diào),適合于不同產(chǎn)品的連續(xù)預(yù)煮。
連續(xù)式食品蒸煮機(jī)設(shè)備優(yōu)點(diǎn):
操作方便,產(chǎn)量高,全部不銹鋼制作,設(shè)備為自動(dòng)控溫、四周雙層保溫,防止操作人員燙傷,適合較大規(guī)模生產(chǎn)的各類(lèi)原料處理企業(yè)使用。該機(jī)適于各種蔬菜、水果、肉食的漂燙殺青,是速凍、脫水、凍干、脫皮及其他深加工預(yù)處理不可缺少的漂燙設(shè)備。同時(shí)也是巴氏殺菌、食品蒸煮的設(shè)備。
產(chǎn)品配置
1.提升裝置,整個(gè)內(nèi)槽和輸送網(wǎng)鏈整體提升,便于每班工作結(jié)束以后設(shè)備清理衛(wèi)生。
2.變頻控制系統(tǒng)。運(yùn)行速度變頻控制,有效的保護(hù)電機(jī),延長(zhǎng)設(shè)備使用年限。
3.保溫蓋,設(shè)備整體設(shè)計(jì)保溫蓋子,避免設(shè)備使用過(guò)程中浪費(fèi)蒸汽能源,節(jié)省成本。
4.斜體低槽。由于產(chǎn)品的蒸煮漂燙過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生廢料,油渣等沉淀物,斜體低槽可以更好進(jìn)行排污,槽體兩端各設(shè)計(jì)一個(gè)排污口,便于設(shè)備更好的清理衛(wèi)生。
5.外置框架。設(shè)備的外形采用不銹鋼方管60*40焊接而成,可以增加產(chǎn)品的質(zhì)量,更佳不易變形。
6.外保溫層設(shè)計(jì),避免人員燙傷,更有效的起到保溫作用,減少使用過(guò)程中熱量的損耗,節(jié)省成本。
7.保溫蓋上的排汽口設(shè)計(jì),設(shè)備使用過(guò)程中有效排除多余的水蒸氣,避免污染食品。
8.溫度控制器,使用過(guò)程中有效的對(duì)溫度進(jìn)行掌控,當(dāng)槽體內(nèi)的溫度到達(dá)設(shè)定數(shù)據(jù)以后,設(shè)備會(huì)自動(dòng)停止加熱,當(dāng)溫度低于設(shè)定溫度以后,自動(dòng)進(jìn)行升溫加熱。